Retour en images sur les fêtes à La Croix Blanche.
De bons plats préparés par le Chef Bruno Ortolé, une belle ambiance pour fêter le passage à la nouvelle année et surtout de beaux moments. 
Sur les photos vous retrouverez :
– Le foie gras et son chutney de figues du jardin
– Les noix de St-Jacques marinées sur un guacamole au curry doux
– Le médaillon de lotte à la dieppoise
– L’épaule de chevreuil aux trois purées d’hiver sauce grand veneur
– Le nougat glacé aux griottes et gâteau “Mont Blanc” antillais à la noix de coco
