La Croix Blanche dans le Guide du Routard 2024, Edition Bourgogne
La Croix Blanche entre cette année dans le Guide du Routard 2024, Édition Bourgogne ! Nous sommes heureux et fiers de cette reconnaissance. Merci à nos client(e)s et à nos part
L’interview de Bruno Ortolé du 13 février 2024 chez France Bleu
Retrouvez l’interview du Chef Bruno Ortolé sur France Bleu Auxerre, reçu le 13 février 2024 par Eugène Lampion dans l’émission Bienvenue Chez Vous ! Ecoutez l&rsqu
Interview sur France Bleu Auxerre dans l’émission « Ici c’est l’Yonne! » le 13, 14 et 16 septembre 2023
Retrouvez l’interview du Chef Bruno Ortolé sur France Bleu pour l’émission « Ici, c’est l’Yonne! » Les passages du Chef étaient : – Mercredi
Le Chef Bruno Ortolé, nouveau membre de l’Amicale des Cuisiniers de l’Yonne en Mars 2023
Lors de son assemblée générale annuelle de mars dernier, l’Amicale des Cuisiniers de l’Yonne (ACY) m’a fait l’honneur de m’accueillir comme nouv
La Croix Blanche honorée par le Petit Futé en 2023
Le restaurant est de nouveau honoré en 2023 par le Petit Futé pour la qualité de sa table et de son accueil !
L’interview de Bruno Ortolé du mercredi 18 janvier 2023 chez France Bleu
Retrouvez l’interview du Chef Bruno Ortolé sur France Bleu Auxerre, reçu le 18 janvier 2023 par Greg Lequere dans l’émission Le Mag Saveurs ! https://www.francebleu.
Semaine du Chaource, du 24 au 31 octobre à la Croix Blanche
Toujours soucieux de travailler avec les producteurs locaux et avec des produits de qualité, le Chef Bruno Ortolé participe à la « Semaine du Chaource » en l’honneur des 52
La Croix Blanche, référencée dans « Le petit futé »
C’est avec plaisir que nous pouvons vous annoncer que notre restaurant est aujourd’hui référencé sur Le Petit Futé. N’hésitez pas à laisser votre avis ici.